HAMURİŞLERİ,
Mayasız, yağ çekmeyen pişi tarifi istermisiniz? Bir tane, bir tane daha derken hepsini bitirebilirsiniz.
Malzemeler;
PİŞİ
Mayasız, yağ çekmeyen pişi tarifi istermisiniz? Bir tane, bir tane daha derken hepsini bitirebilirsiniz.
Malzemeler;
- 2 su bardağı yoğurt ( Kaymaklı kısmını kullandım )
- 4 su bardağı un ( 1/2 su bardağını hamuru açmak için kullanın )
- 1 küçük kahve fincanı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
Hazırlama;
- Bütün malzemeyle yumuşak bir hamur yoğurun.
- Unlanmış zeminde merdaneyle yaklaşık yarım cm. kalınlığında açın.
- Benim gibi bir kalıp yardımıyla ya da bardağın ağzını kullanarak kesin.
- Bütün hamuru kesip hazırladıktan sonra kızartmaya başlayın. Hamur çok çabuk kızarıyor, hazır olursa işiniz daha kolay.
- Bol yağda çevirerek kızartın ve kağıt havlu üzerine alın.
- Sıcak tüketin.
 |
| Pişi |
Afiyetle ..:)
0 yorum:
Yorum Gönder